国庆开心事

　　国庆的7日长假来了。这不，才第2天，妈妈就带我去余之城吃牛腩火锅。

　　走进店里，耳朵听见一片轻松的谈话，鼻子闻到一股麻辣辣的香气，眼睛看到弥漫着烟气的火锅，嘴巴不由自主的流出口水。妈妈快步来到一个座位前，搓了搓手，点了几个光名字就让人垂涎三尺的菜品。

　　只见服务员熟练地端上一锅鸳鸯锅，将配菜一一呈上。只见此锅，一半鲜红，一半亮红。一半是酸酸甜甜的番茄，一半是麻麻辣辣的花椒。只见在那双红之上，冒出一个个大大小小的泡泡，就像一个个眼睛。只见姐姐娴熟地将各种各样新鲜的配菜放入锅里，一片“吹——啪！”的声音。不一会，豆腐、鸭肠……像一个个胀了气的少爷一样从红油上漂浮起来。

　　姐姐再将锅底的牛腩捞起来，每人都有好几大块。我用叉子将它固定住，再用牛排刀将它切成一小块一小块便于入嘴的小牛丁。两片绿油油的生菜夹住两块QQ弹弹的豆腐，和香辣欲绝的牛腩丁由叉子一同被送入口中。顺滑的青菜给舌头以安抚，Q弹的豆腐用舌尖即可点破。最后，随着一股辣汁与酱香，刺激着绽放的味蕾，几大块牛腩被虎牙撕的粉碎，顺着喉腔进入胃部。随着“嗝”的一声，麻辣的味气再次涌来，让人欲罢不能，这一顿晚饭，爽矣！

　　吃完饭，我恋恋不舍地离开这里。要问我国庆的开心事，正是这一顿舒舒爽爽的牛腩火锅！