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【吃喝篇】生煎牛肉包
<p>吃货如同金子，在哪里都会发光。</p><p> 同为吃货，似乎有秘密的相互感应机制，无论在哪里都会相遇。</p><p> 有时候我严重怀疑，我们吃货参加活动其实就是打掩护，真正目的不过是为了偶遇另一个吃货。我们每个吃货都是一个卧底，潜伏在各种活动中，随时等待苏醒。</p><p> 这不，这次的牛肉包，我是结合了两个吃货的方子，徒步吃货的牛肉馅儿，滑雪吃货的一次剑灵sf45版本性发面面人超多的剑灵sf团，再加吃货本尊的生煎法子。</p><p> 从一位徒步吃货处得来的【好吃停不下的牛肉洋葱馅儿】：</p><p> 碎牛肉2磅，料酒2汤勺，鸡蛋1个，淀粉2汤勺，酱油1/2杯，糖2茶勺，五香粉I/2茶勺，姜1汤勺，葱1/4杯，香油1汤勺，大个洋葱3个</p><p> 从一位滑雪吃货处得来的【一小时快速发绝闭举面蒸包秘籍】</p><p> 面团：500g粉 270g 温水 20g糖 10g油 7g酵母。</p><p> 1.和面7分钟：</p><p> 搅拌机或者面包机和面揉7分钟，手工和面要把面团揉光滑再停下。</p><p> 2.包包子20分钟：面团放了油，又没发酵，并不粘连，案板无需太多干粉，这个面团正好能包两笼包子。包包子花的时间要看你的熟练程度。</p><p> 3.发酵12分钟(含烤箱预热2分钟)：</p><p> 烤箱预热2分钟，里面放一盆温水，把包好的第二笼包子放进烤箱。4分钟后再放入第一笼包子，再等约6分钟。</p><p> 4.蒸包子20分钟(含冷水烧开时间)：</p><p> 把两笼包子放入加冷水的蒸锅，开大火把水烧开(可能5分钟，取决于你的冷水量和炉灶温度)，转7档大中火，蒸8分钟。停火，锅里焖6分钟后再掀开。</p><p> 吃货本尊琢磨出来的【生煎包】法子：</p><p>1. 平底锅大火加油烧热，包子放入盖盖油煎1、2分钟让底部金黄。</p><p> 2. 倒半杯水，没过包子底部，转大中火水煎6、7分钟直到水没有了。</p><p> 3剑灵逍遥最新手游私服源码. 关火等几分钟再取出并碧。</p><p> 【提示】煎时可以放芝麻和葱花来冒充上海生煎。</p><p>是不是该给徒步滑雪来上张照？即使卧底，也要努力伪态帆装不是。</p>牛肉生煎包的做法步骤图，牛肉生煎包怎么做
<p>用料 </p><p>馅儿： </p><p>1、牛肉 200克 </p><p>2、葱 适量 </p><p>3、生抽 70克 </p><p>4、油 12克 </p><p>5、胡椒粉 适量 </p><p>6、鸡蛋 1个 </p><p>7、洋葱剑灵私服50级 200克 </p><p>包子皮： </p><p>1、高筋面粉 100克 </p><p>2、低筋面粉 150克 轿弊 </p><p>3、水 145克 </p><p>4、酵母 2克 </p><p>5、泡打粉 2克 </p><p>葱花 适量 </p><p>黑芝麻 适量 </p><p>牛肉生煎包的做法 </p><p>牛肉去筋、揉洗、挤水、剁肉；</p><p>热锅纤团炸葱油；</p><p>加入生抽（金标以上）、过筛、放凉备用；</p><p>剁肉➕黑胡椒➕葱油调料（依次放入）➕鸡蛋➕洋葱碎</p><p>包子皮材料混合均匀后加水拌匀，醒发15min，揉制3min，再醒发后操作；</p><p>热锅少油低火，按发酵倒序均匀放置生包，待底部微黄，加水没过剑灵sf收费吗1/3生包，改中小火加盖焖烧至水分消失；</p><p>包子面刷油、洒芝麻、加葱花、出锅毁帆橘</p>牛肉煎包怎么做
<p>1、准剑灵ios私服备薯咐好食材：面粉600g，牛肉适量，酵母3g，鸡蛋1个，盐适量，油适量，冬瓜适量，水适数粗纯量。</p><p> 2、把酵凳谨母粉、面粉、糖、水、盐都放进洗干净的厨师机里。</p><p> 3、再ce修改剑灵sf把厨师机里搅拌的面粉揉成光滑面团。</p><p> 4、将面团覆盖上一层保鲜膜，放到冰箱冷藏让其自然发酵。</p><p> 5、把牛肉和冬瓜剁碎混合搅拌。</p><p> 6、把牛肉冬瓜碎末放入碗里，加入1个鸡蛋和适量的盐，搅拌直至均匀。</p><p> 7、把冰箱里发酵好的面团用小刀均匀分割成一小段。</p><p> 8、撒上干粉，再把小段面团稍微搓圆。</p><p> 9、用擀面杖把小段面团擀成圆片，再包入牛肉碎剑灵sf斗士末馅料。把所有的小段面团全部包起来。</p><p> 10、锅低放入少许油，加热，再将包子摆放进去，中火慢煎，直至包子底部金黄。</p><p> 11、再晃动下底部，沿着锅边沿淋入少许的水，水量没过包子高度三分之二为佳。</p><p> 12、然后盖上锅盖，大火煮至收汁即可。</p>
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