做叉烧粉

　　一说到叉烧粉，各位同学一定没有陌生吧。哦叉烧粉是我最喜欢吃的粉，特别是里面的叉烧，我觉得叉烧比一些鸡肉，牛肉的什么都要好吃多了。就在昨天，我学会了自己做叉烧粉。

　　首先x烧是妈妈昨天晚上从外面买回来了一整条叉烧，妈妈先把叉烧腌制好，然后再加上各种各样的调料上色。接着妈妈就把叉烧放到电饭锅的锅里面去煮，不一会儿叉烧就这煮熟了，如果自己想吃的话，就拿一把小刀割一小块叉烧出来吃。叉烧做好了之后呢，就轮到煮粉的时候了，煮的粉一定要酥软，我爸爸煮了面粉就不够了酥软，煮的硬邦邦的，一看就是煮的时间不够长，因此煮粉也要恰到好处。同时煮粉的时候，我建议各位同学不要盖上锅盖。因为盖上锅盖的话，它里面的气压太高，水就会溢出来的。把粉煮好了之后呢，我就切一小片一小片叉烧放到我自己的粉里面，再加上酱油。把粉和叉烧搅拌好，一碗美味的叉烧粉就这样做好了。

　　最后面我尝了一小口，真不错，不仅有美味的叉烧的叉烧味。而且还有粉的那一种柔软的感觉，真的是太好吃了。