一道年夜菜

　　为过我国最隆重的传统节日————春节，家里人都会在年三十赶回来，团坐在一起吃除夕夜的团圆饭。

　　除夕这天，大早上家家户户就开始准备各种食材，上演“满汉全席”。而我也压抑不住激动的心情，跑过来帮爸爸妈妈的忙。我也要做一道菜。

　　我选了玉米、胡萝卜、青豆……首先，我需要把玉米粒从棒子上剥下来，玉米粒挨得极紧，让我无从下手，我先抠出几粒，留下缝隙，再从缝隙入手，把玉米一排一排地剥下来。随后，我又把胡萝卜切成丁，和青豆、玉米粒一起淘洗、控水。然后，再往锅里倒入少许食用油，待油温上升，把混合的食材一起倒入锅中翻搅。妈妈怕我被烫到，一个劲儿地提醒我离锅远一点，我只能架着膀子，拿着铲子。这架势使我的右臂酸疼，我真正体会到妈妈平时做饭的辛苦了。在快熟的时候加入调味料就可以了。装盘上桌后，我感觉做这道菜也挺简单的！

　　可不要小瞧这一盘菜，一粒粒玉米、一块块胡萝卜、一颗颗青豆，五颜六色不仅好看，味道也十分香甜。我给它起名“五谷丰登”。希望新的一年里，农民伯伯的粮食大丰收，爸爸妈妈工作顺利、身体健康，我的学业更上一层楼！