初三日记：春节包饺子 19

过年了家家户户都在包饺子，家也不例外，妈妈和面，大妈、大伯擀饺子皮，爸爸奶奶和姐姐包饺子，真是全家动手齐上阵。

说起包饺子，真是羞愧。还真难为着我决定让姐姐教我包饺子。只见姐姐拿张擀好的饺子皮，四指并拢，放在上面，用小勺舀上办好的饺子馅，把饺子皮对折，先捏好中间在捏两边，一个弯弯的.像月牙儿般的饺子就成型了看了半天不敢下手，姐姐看出我犹豫，拿张饺子皮递给我说：包，怕啥，包坏了大不了当混沌吃。说完哈哈笑起来。咳！拿着饺子皮，左也不是右也不是真是难为死我折腾半天好不容易把馅儿给包起来，心里正美呢，姐姐一句“呀，不错嘛”叫我把饺子给掉到地板上。哎！那饺子摔得真是面目全非，都成柿饼了大人们都鼓励我说：再包几个，熟能生巧，马上就能‘班师’听了鼓励，越包越来劲，包到最后我数了数都包了二十几个呢。

别小看包饺子是小事，告诉我无论做什么事情，只要有恒心，反复练习，就一定会成功。