初一叙事作文：这事，真有趣_800字

　　中国的每个城市，都有着独特的过年习俗，也有着不同的文化底蕴，每一个中国传统文化，都是值得我们去学习，去赞扬的。

　　今年过年回家，我回到老家山东，一进老家熟悉的红门，就看到奶奶向我招招手，原来，奶奶正在包今天年夜饭的饺子呢!只见奶奶的双手上下翻转，左右横飞，不到一分钟，一个面粉做的“元宝”就出来了。我顿时被这项工艺所吸引，包还没有放下，就拉着奶奶的衣袖，吵着要学包饺子。奶奶爽快的答应了。

　　我兴奋极了，让奶奶先教了我最基础的揉法，我一步一步地认真学着，记到心里，但是，我按照这个揉法包第一个饺子时，很快发现有很多问题，我包的饺子一合上，就会马上松开，有时候包的馅儿太多，合上时剩余的都挤了出来。即使有几个包对了，但是它的形状圆不圆，方不方，简直是受到严重摧残的饺子，和奶奶的饺子比起来，真是自惭形秽啊。

　　我带着疑问问奶奶，奶奶语重心长地对我说：你是第一次包，不免会有许多失误，没关系的，只要多练练就好了。奶奶不愧是

　　包饺子的老手，她又准确指出了我的问题，又告诉了我许多技巧，比如要用冷水和面，但在加水的时候要用筷子搅着加，这样水加的均匀，也容易把握住加水的量，饺子面一定要揉了在揉，揉一会，歇一会让它醒一下，一直揉越揉越好吃，一般3至4次，一次揉4遍，一遍5分钟即可等。我在奶奶的指点中，越来越掌握技巧，经过一系列的练习，我还是包出了像样的元宝。我一边和奶奶包着，一边下锅，她又告诉我这饺子的寓意，饺子是一种历史悠久的中国民间吃食，吃饺子也是国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在许多汉族地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。

　　当天晚上，我们全家都吃到了我亲手做的饺子，感觉格外的香。我感受到了，这就是传统文化，这就是民间趣味。这股香气，也幽幽地传进我的心田，滋润着我的心灵。这事，真有趣!