我学包饺子高中作文300字

我学包饺子高中作文300字

我从小就喜欢吃饺子，记得第一次包饺子是在去年的除夕节。

那天早晨，妈妈早早地准备了包饺子所需要的材料，分别有：圆形的饺子皮、肉、韭菜和花生米。接着，奶奶和妈妈又一起把肉、韭菜洗干净，并把肉和韭菜剁碎，放好佐料，做成饺子馅。

一切准备完毕后，开始包饺子了。我学着奶奶的样子把饺子皮放在自己的手掌心里，然后再把馅放到饺子皮的中心，将饺子皮对折，再用自己的拇指和食指把饺子皮没有馅的地方层叠起来，用手捏紧。可是，我刚把这边的口封住，那边的馅又鼓出来了，心里一急，捏来捏去，最后还把饺子皮捏破了一个洞。我只好无可奈何地把我包的饺子放在一个空盘子上。我看来看去，发觉我包的饺子不像饺子，反而更像包子。可奶奶包的饺子大小差不多，而且还很好看呢！奶奶看见了，赶忙说道：“没关系的，再来。”又说：“包饺子的时候要有耐心，不能心急，重要的一点就是馅不要放得太多，捏的时候用力一定要均匀。”我马上包第二个饺子。这一次，我吸取第一次的教训，少放了一点馅，然后又小心翼翼地捏，生怕捏破了。果然，包得好多了，馅没有往外鼓，样子也比较像饺子。我的心里又多了一份信心。就这样，我又包了许多饺子，而且包得一个比一个好哩！我高兴极了。

今天，我学会了一个新的手艺――包饺子，我的心中好愉快呀！

今天是周末，妈妈问我：“今天想吃什么呢？”我想了想说：“吃饺子吧！”于是我和妈妈一起去了菜场，买了肉、葱、芹菜、包皮就回家了。妈妈先是剁肉，我在帮忙摘芹菜的叶子。肉剁好了放在一边，开始切芹菜切葱，然后放调料。待准备工作都做好了，我们开始包饺子了。

妈妈在包，我只能看着，因为我不会包，可是我很想包。于是我同妈妈说：“我想学包饺子。”妈妈说：“可以呀！”我学着妈妈的样子包饺子，开始的时候怎么也包不好，后来慢慢的也有点“模样”了。

包完了饺子，妈妈开始煮了，看着锅里一个个白白的饺子，真想马上就吃了它。哈哈！要等到熟才行，出锅了我是第一个吃的，真美味呀！

今年春节我和我的爸爸，爷爷，奶奶来到了奶奶的故乡：大安。到了家，我看见我的舅公在包饺子，就洗了洗手，跟着舅公学包饺子。

我一手拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，学着舅公的样子，先折叠了一下，然后再一捏，可是那些馅儿就是不听我的使唤，要么从坐左边冒出来，要么就是从右边跳出来。我想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，舅公已经包了好多的饺子了。我心想:我今天一定要包一个好好的饺子，我又拿出一张饺子皮，学着舅公的样子包了起来，终于，我包好了一个完整的！

煮熟的饺子出锅了，舅公把饺子捞出来放到了盘里，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！果然，自己做的吃着更美味！

我终于学会了包饺子！