第一次吃松花蛋

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  上周末的晚上,爸爸从超市回来,带回来一些鸡蛋,一开始自己以为只是普通的鸡蛋,只是鸡蛋的外皮有点泛蓝绿色,但是自己也没有过多的去注意这件事!

  到了晚上吃饭的时候,爸爸就把鸡蛋拿出来,直接敲开了,里面是那种半透明黑色状的鸡蛋,这是我之前所没有遇到过的,我问爸爸,这是什么鸡蛋?,爸爸说这是松花蛋!

  我问爸爸什么是松花蛋?爸爸说,松花蛋,又叫皮蛋、变蛋、灰包蛋。就是你看到的黝黑光亮的样子,是我国传统风味蛋制品。其主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。

  听了爸爸的话,我迫不及待的拿过去咬上一口,可是给人的感觉是苦苦的,并没有爸爸说的那么,香味入口!爸爸笑着说,松花蛋不是这样吃的,必须得切开之后,蘸点醋吃才好!

  只见爸爸边说边拿小刀把松花蛋切成一小块一小块的,然后放在盆子里面,再在上面放上醋,这时爸爸夹给我一块,你再尝一尝,看和你刚才吃的味道一样不一样!

  我尝了一下,确实要比之前好吃很多!我就感觉特别的神奇,然后和爸爸说,松花蛋真的是太好吃了。

  爸爸说松花蛋虽然好吃,但是不能多吃,吃多了不好!偶尔吃一点还是不错的!我听了爸爸的话,心里也明白了,再好吃的东西都应该偶尔吃一下,而不是一次性吃太多!

  不过想一下,松花蛋确实十分美味的,让我第一次吃就爱上了这个味道!

  爸爸说以后还好,再给我买的,但是每次都少吃一点!

  我听了之后特别期待爸爸下一次给我买松花蛋!

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